суббота, 30 января 2010 г.

Несколько салатиков от Анилины

Милая Леночка-Анилина подкинула мне только что несколько рецептов салатиков ;) сразу сюда, чтоб не потерять :))))
Итак, салат из копчёной курицы с фасолью и овощами, и два рыбных...

Куриный: нарезать кусочками курицу (грудка, ножка) ,  потом соломкой  белый редис, свежий огурец (половину динного), 2 солёных огурца, банка белой консервированной фасоли, зелень (всякая, из морозилки), 3 яйца. Заправка : майонез+сметана+горчица, немного хрена, перец, соль по вкусу. 
Мой любимый рыбный: красная рыба горячего копчения, (+немного крабовых палочек на любителя), редиска красная, огурец свежий, огурец маринованный, пекинский салат , зелень (что есть), кукуруза и яйца, майонез, соль, перец.
Ещё рыбный: кальмары, крабовые палочки и малосольную лососину (чуть-чуть), оливки и брынзоподобный сыр. А ещёпекинский салат, укроп, немного зелени петрушки, яйцо, кукурузу пол банки, мелко нарезанные тонкие сухарики (белые) или можно семена льна или подсолнечника. Заправить :оливковое масло+сок лимона, соль, немного сахара, можно перец.

Комментариев нет:

Отправить комментарий