понедельник, 8 июня 2015 г.

Йоговский чай (с пряностями)

Йоговский чай чрезвычайно полезен. Попробовав его однажды, многие уже не могут от него отказаться.
Это пряный чай, в котором удачно сочетаются самые разные специи. И это гармоничное сочетание помогает не только утолить жажду и получить незабываемые вкусовые ощущения, но и очистить кровь от токсинов, нормализовать пищеварительные процессы в нашем организме. А также восстановиться физически, укрепить иммунитет, получать заряд бодрости и жизненной энергии.

Желающие получить более мощный эффект очищения, могут отказаться от еды на 1 - 3 дня, заменив ее этим чаем. Нужно выпивать от 10 до 21 чашки йога чая в день.

Йоговский чай обладает прекрасным вкусом и может стать отличным заменителем утреннего кофе, благодаря своему энергетическому эффекту.

Ингредиенты для приготовления (готовится не менее 4 чашек за 1 раз):
На 1 чашку:
250 мл воды
3 шт. гвоздики
семена 4 стручков зеленого кардамона
4 горошины черного перца
½ палочки корицы
½ чашки молока
2 ломтика свежего корня имбиря
¼ чайной ложки черного чая

 Приготовление:
1. Налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
2. Добавить в кипящую воду гвоздику, кардамон, черный перец, корицу, имбирь. Закрыть крышкой и кипятить на умеренном огне 15-20 минут.
3. Выключить и добавить черный чай. Настаивать 2-3 минуты.
4. Опять поставить чай на огонь, добавить молоко и довести до кипения. Не кипятить!
5. Процедить.

Дозировку специй можно менять по желанию, то есть варьировать по вкусу. Возможно, чего то вы захотите положить больше, чего то меньше. Пить лучше с медом, но не надо класть сладость в чашку - лучше "вприкуску".

Будьте здоровы!