На авторство не претендую, взято с
Passion.ru
| Нам потребуется:
Творог - 250 г,
Мука - 275 г,
Сахар - 60-120 г,
Яйцо - 1 шт.,
Масло - 40 г,
Разрыхлитель - 5 г,
Корица - 1 ст. ложка.
|
| Что делать: |
| Масло растопить. Смешать разрыхлитель с мукой, творогом, маслом и хорошо перемешать. |
| Яйцо взбить с половиной сахара в течение 5 минут, вылить в приготовленную смесь, замесить тесто и дать ему постоять. |
| Тесто раскатать в прямоугольник, посыпать его сахаром и корицей. |
| Скатать рулет, разрезать на маленькие рулетики. Выпекать рулетики в духовке при температуре 180 г до готовности (около 15 минут). |
| Очень вкусны творожные рулетики с молоком. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий